Popis.
Zo súčasných druhov tymianu je najčastejšie plazivý tymian. Tento polokrký, trávnatý, so silným zápachom, patrí do rodiny labial kvetov. V rastline sa spodná časť šíri pozdĺž zeme, vetva stromu, vetvy s kvetinami smerom hore a dosahujú dĺžku 20 cm, listy sú tvrdé a malé, oválne, podlhovasté, farba sa líši od šedozelené-zhora až po tmavozelenú odhora, kvety sú ružovo-lila, zozbierané v kvetenstve. Doba kvitnutia máj - september. Ovocie dozrieva koncom septembra - v októbri a má tvar orechov.
Rozdelenie tymiánových plazov je veľmi široké: rastie v európskej časti Ruska, vyskytuje sa na severnom Kaukaze a na Sibíri.
Liečivými vlastnosťami sú plazivé bylinky. Zhromažďovať je potrebné počas obdobia kvitnutia. Pre suroviny sú vhodné iba mladé vetvy pokryté listami. Sušené suroviny vysušte v sušičkách vzduchu pri teplote neprevyšujúcej 35 ° C, aby sa zabránilo priamemu slnečnému žiareniu.
Chemické zloženie.
Sušený bylinkový tymian má voňavú vôňu, trochu horkú chuť a prirodzenú farbu. V tymiane sú: karotén, vitamín C, triesloviny a minerálne látky, organické kyseliny (škorica, káva atď.), Počas kvitnutia až na 1,5% éterických olejov, saponínov. Medzi éterické oleje patria borneol, cymen, tymol, biologicky aktívne látky. Dezinfekčné vlastnosti tymianu poskytujú veľký až 30% obsah tymolu.
Lekárske vlastnosti.
Plazivý tymian má širokú škálu liečebných vlastností: protizápalové a antibakteriálne vlastnosti, ako upokojujúci, analgetický a antikonvulzívny, pôsobí ako expektorant, spazmolytikum, choleretikum, diuretikum a antihelmintikum; má účinok hojenia rán.
Z tymiánu môžete pripraviť odvar a infúzie, ktoré pomáhajú pri rôznych chorobách:
- ako expektorant, antibakteriálne a protizápalové činidlo na choroby dýchacích ciest, chrípky a nachladnutia;
- ako expektorant a spazmolytikum pri pertuse a bronchiálnej astme;
- ako protizápalový prostriedok, ktorý zmierňuje kŕče svalstva čriev a žalúdka, nápravu chorôb tráviaceho systému;
- choleretické, analgetické, protizápalové a antispazmické vlastnosti tymianu pri chorobách žlčových ciest a pečene;
- antibakteriálna, zmierňujúca zápal a diuretikum pri ochoreniach obličiek a urogenitálneho systému;
- ako sedatívum a antikonvulzívum pre nespavosť, kŕče a neurózy;
- Znižuje krvný tlak a sedatívum pre bolesť srdca a skoré štádium hypertenzie.
Vonkajšie sa používajú odvar a infúzie plazivého tymiánu:
- s ochoreniami kĺbov a svalov - vo forme obkladov a pleťových vody;
- na pranie nehojacích vredov a ran;
- s hnisavou angínou na opláchnutie úst a hrdla.
Recepty na prípravu infúzií a vývarov.
- Na perorálne podávanie sa má infúzia pripraviť nasledujúcim spôsobom:
pohár vriacej vody by mal mať dve čajové lyžičky nakrájaného a sušeného tymianu, pol hodiny, aby trvať na vodnom kúpeli, vypustite, pridajte na pôvodnú úroveň. Vezmite jednu tretinu pohára trikrát denne pred jedlom, aby ste dosiahli upokojujúci a expektoračný účinok.
- Pre vonkajšie použitie:
ako aj pre vnútornú vriacu vodu, vodný kúpeľ, napínanie. Používa sa na vyplachovanie, rôzne pleťové vody a kompresie.
- Môžete variť tymian ako čaj:
na 1 šálku vriacej vody čajová lyžička sušeného tymianu, trváš na štvrťhodinu a piť medom.
Kontraindikácie používania tymianu.
Vred žalúdka a dvanástnika, glomerulonefritída (ochorenie obličiek), tehotenstvo.
Používajte tymian ako korenie.
Liečivé vlastnosti prítomné v tymiane neobmedzujú oblasť jeho použitia. Vďaka silnému a príjemnému vôňu sa v kuchyni široko používa tymian: boršč, polievky, omáčky, rôzne mäsové a rybie pokrmy, šaláty. Dosť drobné množstvo trávy alebo listov.
Používa tiež plutvúce tymian pri konzervovaní rôznych zeleniny - uhorky, paradajky, squash a ďalšie.
Všeobecné vlastnosti zlepšujúce zdravie, ktoré táto liečivá rastlina poskytuje čaju, ktorý sa varí s jeho použitím. Tento čaj dokonale potlačí smäd a má tonizujúci účinok.