- teplá voda - 1 sklo
- suché kvasnice - 1 st. lyžička
- cukor - 4 čajové lyžičky
- soľ - 3/4 čajových lyžičiek
- rastlinný olej - 130 gramov
- múka - 4 poháre
- žiarovka - 1 kus
- ryža - 1/3 sklo
- konzervy lososa - 2 kusy
V teplej vode zriedte droždie, pridajte soľ, cukor, rastlinný olej. Dôkladne miešajte, postupne nalejte múku. Miešanie nie je kvapalné, vhodné na vyvinutie cesta. Ponorte sa 1,5 - 2 hodiny na teplé miesto. V nasolenej vode varejte ryžu do polovice. Odstráňte veľké ryby z rýb a kaše. Na rastlinnom oleji vyprežte jemne nakrájanú cibuľu. Keď je cibuľa zlatá, pridajte ryžu a rozložte ju na 2 minúty. Ryža a cibuľa zmiešané s rybami. Vyhodnoťte 2/3 testu. Formujte tvar a položte valcované cesto tak, aby boli strany vytvorené. Naplňte cibuľu, ryžu a ryby s cestom. Vytiahnite zostávajúce cesto a zakryte náplň, chráňte okraje. Pečieme až kým sa nevytvorí kôra pri 200 ° C.
Podávanie: 6-8