- fazuľa - 2 1/2 šálky
- voda - 1,3 litra
- žiarovka - 1 kus
- červené korenie vločky - 1/2 Art. lyžice
- paprika - 1/2 Art. lyžice
- svetlohnedý cukor - 2 položky. lyžice
- soľ - 4 položky. lyžice
1. Ak je to možné, namočte fazuľa cez noc. Tým sa skráti čas varenia. Ak takáto možnosť neexistuje, nebojte sa, postupujte podľa nižšie uvedených pokynov. Umyte fazuľa. Pridajte fazuľa do hrnca a pridajte vodu. Voda by mala prekročiť hranice fazule najmenej o 7,5 - 10 cm. 2. Kuchárske bôby 2 1/2 hodiny a asi 1 1/2 hodiny pred namočenou fazuľou. Keď sú fazuľa pripravené, vypustite vodu a rezervujte 1 pohár vody. 3. Odložte bôby. 4. V panvici vyprážajte nakrájanú cibuľu, vločky na červenú papriku, papriku a hnedý cukor po dobu 5 minút. 5. Pridajte do panvice s fazuľou spolu s vyhradeným pohárom kvapaliny. 6. Pomocou ponorného mixéra ľahko premiešajte fazuľa. 7. Ak nemáte ponorný mixér, môžete použiť lis na zemiaky. 8. V prípade potreby soľte fazuľa. Môžete tiež pridať ďalšie červené korenie vločky, ak chcete. Okamžite podajte. Pripravené cestoviny môžu byť zdobené koriandrom, zelenou cibuľou alebo syrom.
Podávanie: 10