- cukor - 1/2 šálky
- škorica - 1/4 čajových lyžičiek
- marhule - 6 kusov (nakrájajte na polovicu, na pití)
- extrakt z vanilky - 1 čajová lyžička
- pomarančový džús - 1/4 šálky
- Pre omáčku: kondenzované mlieko s cukrom - 1/2 šálky
- cukor - 2 položky. lyžice
Predhrievajte rúru na 220 stupňov. V malom miske premiešajte cukor a škoricu. V ďalšej miske zmiešajte marhule, vanilku a pomarančový džús. Pridajte cukor a premiešajte. Vložte marhule do pekáča dole. Pečeme v rúre po dobu 15 až 20 minút, až kým marhule nie sú mäkké, a raz alebo dvakrát trepím. Zatiaľ pripravte omáčku. V malej panvici zmiešajte kondenzované mlieko a cukor, variť na strednom ohni, kým sa zmes nezníži o polovicu, približne o 10 minút. Usporiadajte 3 polovice marhule na každej zo 4 dosiek. Naliať marhuľovú šťavu z formy. Nalejte jednu polievkovú lyžicu varenej omáčky na každú porciu. Podávajte dezert v teple alebo pri izbovej teplote.
Podávanie: 4