- Rastlinný olej - 5 položiek. lyžice
- Jahňatá - 1,5 kilogramu
- Soľ - 1 Chuť
- Peppercorns - 10 kusov
- Majorana - 1 st. lyžička
- Cesnak - 5 Dollek
- Tymián - 1 Art. lyžička
1. V maltovej pečenej paprike hrášku. Pridajte cesnak a znova otrepte. 2. Zmiešajte marjoram, tymian a maslo. 3. Pridajte cesnak s korením, trochu soli a korenia. 4. Zo všetkých strán je mäso trené s výslednou hmotnosťou. Mäso sme vložili do fólie a zabalili ju. 5. Do pekáča položte mäso zabalené do fólie. Predhriatie rúry na pečenie a odoslanie formulára. Pečieme dve hodiny. Teplota by mala byť 180 stupňov. 6. Po vybratí mäsa z rúry vyberte fóliu a môžete ju narežať na plátky.
Podávanie: 8