Makrela v rúre Ryba pečená v rúre vo fólii je zdravá a chutná. Existuje veľa možností pečenia rýb. Pri zmene korenia a zložených produktov sa vždy dostaneme úplne iná chuť rýb. Navrhujem pripraviť makrela, pečená s cesnakom a petržlenovou vňaťou. Ryby vychádzajú voňavé, chutné. Vďaka tomu, že ryby nakladáme pred pečením, je mimoriadne citlivá.
zloženie:- Makrela 1 ks.
- Petržalka čerstvá 35 g
- Cesnak 2 strúčiky
- Citrón 0,3 ks.
- Slnečnicový rafinovaný olej 1 polievková lyžica. l.
- Prášok čierneho korenia 1 g
- Pepper voňavé 5 ks.
- Soľ 1 lyžička.
- Krok 1 Ak chcete pripraviť makrela pečená s cesnakom a petržlenom, potrebujeme makrelu, citrón, cesnak, slnečnicový olej, soľ, prášok čierneho korenia, voňavú papriku.
- Krok 2 V rybe odstráňte žiabre, vnútornosti, opláchnite dobre a vysušte.
- Krok 3 Pripojte cesnak, soľ, mletú čiernu a sladkú papriku, prechádzajte cesnakom.
- Krok 4 Pridajte slnečnicový olej a citrónovú šťavu.
- Krok 5 Zmes zmiešajte s rybami zo všetkých strán. Dobre namazať ryby vo vnútri.
- Krok 6 Dajte petržlen do brucha. Dajte malú petržlenku na vrch
- Krok 7 Otočte rybu na fóliu a nechajte marinovať 45 minút pri izbovej teplote. Rybu pečte v sušičke 35 minút pri teplote 190 ° C.
- Krok 8 Pripravené ryby sa môžu podávať horúce aj studené.