Alychovye ovocie - malé veľkosti, dosahujúce priemer 30 mm, zaoblené ovocie. Farbenie je rôznorodé. Plody môžu byť žlté, ružové, oranžové, zelené, fialové, tmavo fialové. Vo vnútri ovocia je kužeľovitá kosť. Koža čerešnej slivky je sametová, tenká, s ľahkým povlakom pripomínajúcim vosk. Telo týchto plodov je mäsité, šťavnaté. Jeho farba je nazelenalá alebo nažltlá. Chuť je sladká alebo sladká a kyslá. Alycha má nádhernú arómu. Jeho kosť je sploštená a nasmerovaná na špičky. Je pomerne zle oddelené od čerešnej slivky.
Alychu je konzumovaný ako čerstvý, tak recyklovaný. Z čerešňových sliviek sa džemy, rôzne džemy, želé, varené kompóty, používa sa pri výrobe marmelády. A taktiež čerešňová slivka sa používa vo výrobe vína a vodky a domácej výroby vín.
Alycha: chemické zloženie
V plody slivky, až 5, 7% cukrov, až 3, 75% organických kyselín, mnoho trieslovín, vitamín C, provitamín A, ďalšie dôležité zlúčeniny. Vitamín C v čerešňovej slivke, aspoň vo väčšine skúmaných odrôd, je o niečo nižší ako v slivkách. Niektoré druhy odrôd sliviek, najmä stromov pestovaných v južných častiach, obsahujú tento vitamín až do 17 mg.
Alycha: liečivé vlastnosti a aplikácia
Slivkové plody používajú liečitelia v ľudovej medicíne. Sú vynikajúcim liečebným a terapeutickým prostriedkom proti chorobám krku a kašľu. Používajú sa pečené a surové. Kuchári z nich robia kompoty, džem, džem, pridávajú k produkcii marmelády. Vlastnosti čerešnej slivky pomôžu vyliečiť kašeľ, pretože je to dobrý expektorant prírodný liek. Používa sa na liečbu vírusových infekcií dýchacích ciest.
Kompot z sušených sliviek je tiež veľmi užitočný. Môže zvýšiť chuť do jedla, zlepšiť trávenie. Pomáha pri gastritíde, ak je kyslosť znížená. Dekorácie, kompóty zo sliviek sa používajú a ako preháňadlo.
Mnoho ľudí vie taký problém ako zápcha. Z toho sa ho môžete zbaviť iba alychovým vývarom. Pri varení sú jednoduché. Musíme získať stôl. lyžičkou sušeného ovocia, nalejte pohárik vriacej vody, počkajte, kým sa vaje a v termose, aby vydržali hodiny. Potom sa musí vývar prefiltrovať cez gázu a vypiť tretí pohár trikrát denne na prázdny žalúdok.
Slávnostný efekt majú folklorní liečitelia nielen ovocné vývary, ale aj infúzie čerešňových kvetov a listov. Zvlášť sú užitočné, ak trpíte chronickou kolitídou.
Alychovye tinktúry a odvary sa používajú pri liečbe vírusových, nachladnutí, akútnych respiračných infekcií. Sú výborné protizápalové, antipyretické a diaforické. Transparentná kvapalina, ktorá tečie pri poškodení stromu (guma), odporúčajú lekári ako antitusikum.
Pri liečbe ochorení sa používa alych ovocie; na profylaktické účely a na hojenie z skorbutu, avitaminózy, nočnej slepoty, zápchy - plody a listy čerešňového. Horská slivka dobre stimuluje črevnú peristaltiku. Ak zmiešate šťavu z horskej slivky s kafrovým alkoholom, potom táto tinktúra môže byť použitá na liečbu rán, ktoré sa dlho nezdravujú. To je vynikajúci prostriedok na kašeľ a zníženie teploty.
Tinktura čerešňových kvetov na vode je účinným prostriedkom na liečbu renálnych, hepatálnych ochorení a impotencie. Prípravok z hlienovej gumy sa používa v boji s ulceratívnymi léziami žalúdka, ako antiemetikum a antitusikum. V plodoch slivky, veľký obsah pektínov a prírodných vlákien, vďaka čomu pomáha odstrániť rádionuklidy z ľudského tela.
Zrelé ovocie sa používa na varenie nádherného džemu. Kosti týchto plodov tiež profitujú. Majú vyrábať maslo, ktoré sa vo svojom zložení pripomína mandľu. V čerešňových slivkách má maslo až 43%, okrem škrupiny. Slivkové a mandľové oleje obsahujú amygdalín - látku, ktorá sa v prítomnosti vody a emulzie (enzým) môže premeniť na glukózu, kyselinu kyanovodíkovú a benzoový aldehyd. Hlavným spotrebiteľom tresového oleja je však parfémový priemysel a výrobcovia zdravotníckych typov mydiel.