- Pšeničná múka v / s - 3 poháre
- Rastlinný olej - 1/4 poháre
- Prášok na pečenie - 1 čajová lyžička
- Soľ alebo cukor - Chuť (v závislosti od toho, čo potrebujete na cesto)
1. V samostatnej miske zmiešajte múku s práškom do pečiva. Ak budete variť sladké pečivo, pridajte cukor. Ak pečiete s mäsom alebo zemiakmi, dajte soľ. Do múky nalejte pohár vody a mix cesta. Cesto by malo byť husté a pružné. Hlavná vec je, že cesta by sa nemala držať na rukách. 2. Na reznú dosku alebo na stôl nalejte trochu múky a vyveďte cesto. Plast by mal byť veľmi tenký, nie silnejší ako 2 mm. Namažte celý povrch vrstvy rastlinným olejom. 3. Odstrihnite vrstvu na polovicu a druhú časť testu položte na druhú, aby zodpovedala okrajom. Patajte cesto s vašou rukou a spustite z jednej strany, aby ste cesto navalili do role. To je tajomstvo okamžitého varenia pečivo. Hotové kotúče vložte do mrazničky 20-30 minút. 4. Odstráňte rola z chladničky a vyrovnajte ju zhora. Znova odložte cesto a môžete pečať, čo chcete.
Počet dávok: 1