Lenten zelná rolky

1. Varenie kapusty v nasolenej vode. 2. Vložte pohánku a ryžu do panvice, nalejte 2 šálky Prísady:

• kapusta - na chuť
• pohánka - 0,5 šálky
• ryža - 0,5 pohárov
• mrkva - na chuť
• cibuľa - na chuť
• rastlinný olej - chuť
• morská soľ - na chuť

inštrukcia

1. Varenie kapusty v nasolenej vode. 2. Dajte pohánku a ryžu do hrnca, nalejte 2 šálky vody, pridajte soľ a varte, kým varené. Naplňte kapustové listy ovesnou kašou a zábalom. 3. Smažte mrkvu nastrúhanú a nakrájajte na cibuľu v rastlinnom oleji. 4. Vložte zelné kotúče do hrnca, pridajte vyprážanú zeleninu, nalejte 0,5 šálky vody a varte do rúry 40 minút.

Podávanie: 4