Veľmi chutné kuracie krídla Vďaka medu a sójovej omáčke sa krídla ukážu ako smažené, glazované, príjemné zlaté, mierne sladké a zároveň mierne ostré, s ľahkou arómou cesnaku! Krídla sa môžu pečať počas pikniku na grile a tiež variť v rúre v "grile" alebo v bežnom režime. Takéto krídla môžu byť podávané pod pivom alebo jednoducho, bude vynikajúce, aby im slúžili horčicovú omáčku a ľahký zeleninový šalát. Odporúčam!
zloženie:- Chicken Wing 600g
- Sójová omáčka 2 polievkové lyžice. l.
- Slnečnicový rafinovaný slnečnicový olej 2 lyžice. l.
- Cesnak 2 strúčiky
- Med 0,5 lyžice. l.
- Soľ 0,75 lyžičky.
- Čerstvá paprika čierna 0,25 lyžičky.
- Krok 1 Potrebujeme kuracie krídla, kvapalný med, cesnak, sójovú omáčku, rafinovaný slnečnicový olej, soľ a čierne mleté korenie, aby sa vyrobili kuracie krídla v sójovej marináde.
- Krok 2 Kuracie krídla sú moje, sušené papierovou utierkou, prerezané cez kĺby (zvyčajne môže byť krídlo rozrezané na kĺby do troch častí, ten najmenší na pečenie je nevhodný, pretože v ňom je niečo špeciálne a čo jesť, takže z jedného krídla získate 2 odlišné kúsky) ,
- Krok 3 Cesnak je čistený a rezaný čo najmenší. Kuracie krídla posypeme nasekaným cesnakom, soľou a korením.
- Krok 4 Nalijte kvapalný med, slnečnicový rafinovaný olej, sójovú omáčku.
- Krok 5 Zmiešajte a vložte do chladničky na marinovanie na 1 hodinu.
- Krok 6 Potom vyprať krídla na grile, v rúre na grile v režime grilovania alebo v normálnom režime až do varenia (asi 25 minút). Pod dnom rúry musíte umiestniť plech na pečenie na odber šťavy a tuku.
- Krok 7 Naše krídla sú pripravené! Podávajte ich ihneď v horúcom stave. Veľmi chutné!