Sendviče s olivami, paradajkami a syrom

1. Vybrať z chleba ciabatta alebo iného obľúbeného chleba dva plátky silné ap Zloženie:

• chlieb ciabatta - 2 plátky
• omáčka Pesto - 1 st. lyžička
• olivy - 1 st. lyžička
• paradajky - 2 plátky
• syr Fontina - 5 plátkov

inštrukcia

1. Z chleba ciabatta alebo iného obľúbeného chleba nakrájajte dve plátky s hrúbkou asi 1 cm. Predhrievajte vnútorný gril. 2. Vložte omáčku Pesto cez plátky chleba a rovnomerne ju rozotrite po celom povrchu. 3. Nakrájajte olivy a posypte ich na vrch na vrstvu omáčky Pesto na jednej z plátkov. 4. Dajte niekoľko plátkov syra Fontina na vrchol, potom plátky paradajok. 5. Doplňte sendvič zostávajúcim plátkom chleba, umiestnite ho na vrch. Osušte obidve strany sendviča olivovým olejom štetcom alebo v spreji posypte olejom. Vložte sendvič na mriežku a sendvič vyprážajte, až kým sa syr nerozznie. 6. Vložte sendvič na tanier, nakrájajte na polovicu a ihneď podávajte.

Počet dávok: 1