Paradajková omáčka pre deti Ak máte na svojom stôl krátky kečup, váš malý gurmán vás určite požiada, aby ste ochutnali vaše jedlo, rovnako ako dospelí, ale každý rodič pred prečítaním tejto omáčky na tanieri nevyhnutne prečíta štítok a je nepravdepodobné, že bude spokojný ... Aby sme si boli istí kvalitou detských výrobkov, mnohé matky sa pokúšajú všetko sami variť - je to pre nich tento recept na paradajkovú omáčku pre deti, ktorý neobsahuje žiadne umelé prísady a korenené korenie. Ak varenie v letnej sezóne - použite čerstvé paradajky, ak nie - rajčiaková šťava s buničinou je dokonalá.
zloženie:- Paradajková šťava 100 ml
- Maslo 10 g
- Múka pšeničná 5 g
- Soľné more 1 g
- Cukor 2 g
- Krok 1 Na prípravu tohto kečupu budete potrebovať: prírodnú paradajkovú šťavu s buničinou alebo čerstvú paradajku, maslo, múku, soľ a cukor.
- Krok 2 Paradajková šťava prinesie do varu pri nízkej teplote.
- Krok 3 V tomto čase mletie mleť múkou.
- Krok 4 Pridajte do vriacej paradajkovej šťavy a miešajte vidličkou, aby ste zlomili hrudky. Pridajte soľ, cukor a variť 3-5 minút až do požadovanej hustoty.
- Krok 5: Ochlaďte na izbovú teplotu, nalejte do sklenenej nádoby a uložte do chladničky.