Pečieme ryby so syrom Tento recept je určený tým, ktorí sa snažia dodržiavať princípy zdravého stravovania. Pečené filé z bobule s okrúhlou zeleninou - čo môže byť chutnejšie, výživnejšie a užitočnejšie? Zaslúženú popularitu medzi gurmánmi a kuchármi šťuka, ktorú získali kvôli šťavnatému a citlivému mäsu, v ktorom je veľmi málo kalórií a tukov, ale veľa užitočných bielkovín. A chuť tohto mäsa je taká príjemná, že sa nudí, aj keď je to pravidelne.
Nákup šťuky v supermarkete alebo v špecializovanom obchode si môžete byť istí ekologickou čistotou tohto produktu, pretože žirafa nie je v špinavej vode a jeho umelý chov je takmer nemožný kvôli rozmarom tejto ryby a jej náročným podmienkam. Odporúčame, aby ste pečené filety opečené s omáčkou na báze voňavých petržlenov, masla a syra. Táto kombinácia veľmi úspešne dopĺňa a odtiene chuť rýb, čo je viac šťavnaté a nasýtené. Takto varené filé ostrou panvici sú ideálne pre nedeľnú rodinnú večeru a pre príjem hostí. Súčasne budete potrebovať veľmi málo a pokrm bude vynikajúci. zloženie:- Pike biskup 800 g
- Petržel čerstvé 1 zväzok
- Tvrdý syr 150 g
- Maslo 40 g
- Pepper black ground 2 pinch
- Soľ 2 špička
- Krok 1 Ak chcete pripraviť misku, vezmite filé z ostrieža, banda petržlenu, tvrdého syra a masla pri izbovej teplote. Predzmrazené rybie filé.
- Krok 2 Umyte zeleninu dobre, vysušte a jemne nakrájajte.
- Krok 3 Syr syr na hrubom strúhadle.
- Krok 4 Kombinujte syr, petržlen a maslo v homogénnej mase.
- Krok 5 Filety ostriežika sú umývané, sušené, rozrezané na porcie. Smažte panvicu pergamenom a vložte do nej ryby.
- Krok 6 Pridajte soľ a čierne mleté korenie a potom rovnomerne rozložte množstvo syra a zeleniny.
- Krok 7 Pečieme filety v predhriatej rúre na 180 minút po dobu 20 minút, až kým sa nedosiahne krehká kôrka.