Cuketa v škrupine so syrom

Predhrievajte rúru na 230 ° C. Vo veľkej panvici olej roztopte na strednom ohni, pridajte prísady:

• olej - 2 položky. lyžice
• stredná cuketu - 2 kusy
• z žltej cukety - 2 kusy
• žiarovky - 2 kusy
• strúčiky cesnaku - 2 kusy
• hrubá smotana - 1/2 šálka
• chrumkavé drobky - 1 šálka
• strúhaný parmezán - 1/2 šálka
• soľ a mleté ​​korenie - 1 Na chuť

inštrukcia

Predhrievajte rúru na 230 ° C. V veľkej panvici roztopte maslo na strednom ohni, pridajte plátky cukety, žltú cuketu, cibuľu a cesnak. Ochutnajte soľou a korením. Fry, miešanie, 4 až 6 minút. Pridajte smotanu a duste, až kým nezhustne, asi 5 minút. Miešajte 1/2 šálky strúhanky a strúhaného syra. Mazajte so zmesou cuketou a cuketou, ochutnajte soľou a korením. Pečieme až do zlatohnedej, 8-10 minút.

Podávanie: 4