Koktail jablka a zeleru

Umyte a hrubo nakrájané zeleru, rozdrviť s miešačom v homogénnom pyré. zloženie:

• Celer stonka - 4 kusy
• Apple - 2 kusy
• Vápno - 1/2 kusov
• Voda - 1/2 šálka
• Ľad - 1/2 šálky

inštrukcia

Umyte a hrubo nakrájané zeleru, rozdrviť s miešačom v homogénnom pyré. Potom pridajte plátky a olúpané jablká a šťavu z vápna. Opäť sa rozdrvíme na homogenitu. Vylijeme do polovice pohára ľadovej vody a ihneď naberieme mixér. Pomocou špeciálnej funkcie mixéra alebo ručne nakrájajte kocky ľadu do hoblín a pridajte ich do kokteilu. Bez odkladu slúžime najčerstvejšie a najužitočnejšie koktail na stole.

Podávanie: 3-4