- krabové tyčinky - 400 gramov
- zemiaky - 4 kusy
- mrkva - 1 kus
- vajcia z kuracieho mäsa - 3 kusy
- konzervovaná kukurica - 1 ks (pohár)
- kyslá smotana - 400 gramov
- cesnak - 4 zuby
- kurkuma - 1 Art. lyžička
- kurkuma - 1 čajová lyžička
- Paprika - 1 st. lyžička
- soľ, korenie čierna zem - - Chuť
- hops-suneli - 1/2 čajových lyžičiek
- Sušená bazalka - 1/2 čajovej lyžičky
- estragón - 1/2 čajových lyžičiek
- Rastlinný olej - 4 položky. lyžice
1. Varíme zemiaky "v uniforme", odlúpnite. Keď sa zemiaky ochladia, rozrežte ich na malé kocky. 2. Vajcia tvrdé, čisté. Ošúpané vajcia rozrezané na malé kocky. 3. Varte mrkvu v kôre, odlupujte, odrežte časť mrkvy o dĺžke 10 cm, odrežte 10 plátkov a 2 kruhy, ako na našej fotografii. Zostávajúcu mrkvu nakrájajte na kocky. 4. Krabové tyčinky alebo krabie mäso, bez celofánových škrupín, nakrájané na plátky: vyseknite každú palicu do 2-4 dielov a potom skartujte. 5. Pripravte si dressing na šalát: v kyslej smotane pridajte soľ, čierne korenie, lisovaný cesnak, chmeľ-suneli, papriku, kurkuma, rastlinný olej. Dobre premiešajte. 6. Otvorte konzervované kukurice, vypustite kvapalinu, zmiešajte kukuricu so zemiakmi, mrkvou, vajcami, krabovými tyčinkami. Pridajte obväz, dobre premiešajte. 7. Keď je šalát naplnený, umiestnite ho na misku šmýkačkou a dôkladne ho namontujte do zaoblenej hromady. Položte plátky mrkvy, aby nohy, pazúry, z peria zelenej cibule oči a chvost. Krok za krokom recept s fotografiou šalátu s krabovými tyčinkami "Jolly Crab" je pripravený.
Podávanie: 6-8