- hnedý cukor - 2 položky. lyžice
- maslo - 2 položky. lyžice
- čučoriedka - 170 gramov
- vaječné žĺtky - 6 kusov
- cukor - 1/4 šálky
- Krém - 360 mililitrov
- vanilkový extrakt - 1 čajová lyžička
- soľ - 1 špička
1. Dajte panvicu do "stredného" ohňa. Maslo roztopte. 2. Pridajte hnedý cukor. Vařte až do "kávovej" farby. 3. Pridajte čučoriedky. Znížte teplo, zakryte a varte dostatočne dlho, aby ste rozpustili všetok cukor. Odložiť. 4. Zložte vaječné žĺtky, smotanu, cukor, vanilkový extrakt a soľ. 5. Predhrievajte rúru na 190 ° C. 6. Zakryte čučoriedky v kvetináčoch (formy). O 1 polievková lyžica bobuľiek na porciu. 7. Naliatie formy s zmesou vaječných krémov. 8. Formy vložte do vodného kúpeľa a pečte asi 40-50 minút. 9. Ochlaďte a zakryte hliníkovou fóliou. Dajte do chladničky minimálne 2 hodiny. 10. Posypeme cukrom.
Podávanie: 6