Varenie dusenej zeleniny v parnom kabíne V modernom štýle života viac ľudí stará o svoje zdravie a vyberá si jedlo, ktoré je pripravené na pár alebo šetrným spôsobom. Ale predtým bol vždy názor, že zdravé jedlo je bez chuti. Ale ukázalo sa, že opak je pravdou, hlavnou vecou je mať vhodné recepty a samozrejme rovnakú techniku, bez ktorej nebudete mať zdravé chutné jedlo. Rozvoj kuchynského priemyslu uľahčuje prípravu týchto jedál. K dispozícii sú parníky, s ktorými môžete ľahko pripraviť užitočné a chutné pokrmy. Ponúkam vám recept na varenie zeleniny pre pár v parnej parnej peci - Steam. Toto nie je meno výrobcu, ale druh skrinky, teda rúra a parník v jednom. V tejto kabíne nič neunikne, nič nespája, a čo je najdôležitejšie - hlavu a zbrane sú zadarmo. Najhorúcejšia je však kvalita varených jedál, bohatá na chuť, vitamíny a jednoduché zručnosti. Stručne opísal techniku zázrakov a teraz chcem po prvýkrát ukázať najjednoduchší recept zeleniny pre pár. Všetky príjemné zábavy!
zloženie:- Pepper sladký 2 ks.
- Soľ 0,25 lyžičky.
- Chervil čerstvý 1 lúč
- Petržel čerstvé 1 zväzok
- Olivy bez semien 150 g
- Mrkva 2 ks.
- Apple 2 ks.
- Pór 60 g
- Brokolicová kapusta 300 g
- Pepper black ground 2 pinch
- Krok 1 Pripravte zeleninu: jablká, papriky, mrkvu, kapustu, pór, olivy, olivový olej, petržlen a kervil.
- Krok 2 Čistime korenie a jablká z jadra a semien. Nakrájajte na kusy podľa vlastného uváženia. Brokol rozrezaný na kvetenstvo a odstráňte stonky z stonky a tiež ich vyrežte.
- Krok 3 Odlúpnite mrkvu a pór a nakrájajte na krúžky s hrúbkou 5 mm.
- Krok 4 Vložte zeleninu na plech s otvormi. A pod ním inštalujeme podnos bez otvorov.
- Krok 5 V spodnej časti studenej skrinky položíme panvicu so zeleninou a druhú bez otvoru pod ňou. Počas varenia cirkuluje vzduch, takže potrebujete len plech s otvormi. Ďalší je potrebný na zber kvapaliny počas odparovania. Nastavte program "Steam" na 100 ° C počas 20 minút. Nezabudnite naplniť nádobu vodou.
- Krok 6 Takto vyzerá naša hotová zelenina. Slúžime buď horúcej alebo studenej.
- Krok 7 Podávame s olivami, kervilom a kôprom. V prípade potreby ju môžete ochutnať. Hore s olivovým olejom. Bon appetit!