- Kôra pomarančov - 400 gramov
- Cukor - 400 gramov
- Voda - 1-2 poháre
Aby sa džem z pomarančových šupiek, musíte jesť pár kíl pomarančov! S týmto a začiatkom - vitamíny sú vždy potrebné. Nerozhadzujte kôru, ale vložte ju do veľkej nádoby so studenou vodou. Výmena vody 4-5 krát denne, vždy ráno a večer. Naším cieľom je namočiť kôra a zbaviť sa horkosti. A potom predstavím krok za krokom recept na prípravu džeme z pomarančových šupiek. 1. Keď vyzdvihnite kôru z polovice, s najväčšou pravdepodobnosťou - po niekoľkých dňoch, vyberte ich a nakrájajte na ľubovoľné postavy - kosoštvorce, pruhy a štvorce. 2. Potom musí byť kôra zvážená. Náš recept je určený na 400 gramov kôry a rovnaké množstvo (400 gramov) cukru, ale môžete zmeniť sumu, zachovať podiel. 3. Cukor rozpustite vo vode a priveďte do varu. Nezabudnite sa dostať do cesty! 4. S dosiahnutým horúcim sirupom vyplňte kôrovce. Nechajte varte päť minút, odstráňte a vychladzujte. Potom zopakujte rovnaký postup ešte dvakrát. 5. Pripravené uviaznutie (ak sú kôry bielej časti priehľadné a samy osebe - mäkké), rozložte na predtým sterilizované suché poháre a zatvorte viečka. Jam je pripravený! Užite si to!
Podávanie: 10