Jemný makový koláč Tento koláč je skutočným pokušením - je tenký, príjemný a má veľa maku, taký chutný a nepochybne užitočný produkt! Pokušenie spočíva v tom, že takýto dezert má stále vysoký obsah kalórií. V ideálnom prípade by mal malý kúsok takého koláča dobre slúžiť s guličkou zmrzliny a čerstvých bobúľ - je to len výnimočne chutná kombinácia, ktorú je ťažké odolávať. Maslo musí byť mäkké. A vanilkový cukor je lepšie použiť ten, ktorý obsahuje častice prírodnej vanilky.
zloženie:- Poppy 110 g
- Maslo 100 g
- Cukor 120 g
- Kuracie vajcia 4 ks.
- Smotana 100 g
- Soľ 1 špička
- Múka, pšenica 90 g
- Cukrová vanilka 0,5 lyžičky.
- Prášok na pečenie 0,75 lyžičky.
- Krok 1 Pripravte základné potrebné zložky: vajcia (budete potrebovať len žĺtky), maslo, mak, cukor, múku, kyslou smotanou.
- Krok 2 Olej nakrájajte cukrom, slaným a vanilkovým cukrom.
- Krok 3 Pridajte žĺtky. Zamiešame.
- Krok 4 Vložte zakysanú smotanu a makové semená. Mack predpláchnite teplou vodou a prepláchnite na malé sito. Zamiešame.
- Krok 5 Múku nalejte do misky práškom na pečenie.
- Krok 6 Zmiešajte a nalejte cesto do formy pokrytej pergamenovým papierom.
- Krok 7 Pečieme 30 minút v rúre, predhriate na 180 ° C.