- Vajcia - 4 kusy
- Cibuľa - 1 kus
- Paradajky - 1-2 kusy
- Mlieko - 1 sklo
- Slanina - 150 gramov
- Maslo - 10 gramov
- Soľ, korenie - - Chuť
- Múka - 2 Art. lyžice
- Pepper bulharský - 1/2 kusy
Pripravte všetky potrebné prísady. Smažte jemne nakrájanú cibuľu v masle, až kým nie je zlatá. Pridajte nakrájané kostičky slaniny a varíme ešte ďalších 4-5 minút na strednom ohni, za miešania. Roztierajte vyprážanú slaninu a cibuľu do misky na pečenie. Porazte vajcia soľou, korením a múkou. Tam, nalejte do mlieka, šľahnúť, až hladké. Paradajky a korenie, lúpané zo semien, nakrájame na kocky a dajte do pekáča. Naplňte zmes vajec. Pečieme 30 minút pri 200 stupňoch. Vyjdeme z rúry a podávame ju horúce. Bon appetit!
Podávanie: 2