- Filet pollock - 400 gramov
- Červené paradajky - 1 kus
- Bulharský korenie - 2 kusy
- Cibuľa - 2 kusy
- Cesnak - 2 zuby
- Kohlrabi - 1 kus
- Soľ - - Chuť
- Pepper - - Chuť
- Olivový olej - 40 mililitrov
- Paprika suchá - 2 čajové lyžičky
Filet z mojej Aljašky Pollack, nechajte vodu odtekať. Zelenina umývanie, čistíme. Zeleniny nakrájame na náhodné veľké kusy a dajte ich do misky. Soľ, korenie a posypte olivovým olejom. Vložíme do rúry a pečieme 15-20 minút pri 190 stupňoch. Zatiaľ čo sa zelenina pečie - sme trieť pollock filé so suchou paprikou. Ponechajte minúty na 10, aby boli ryby nasiaknuté korením. Ľahko posypte olivovým olejom. Keď je zelenina takmer pripravená - vložíme ju do pekáča. Pečieme ďalších 10 minút pri rovnakej teplote. Bohužiaľ, pečené v rúre so zeleninou, pripravené! :) Podávajte teplé.
Podávanie: 4