- Múka - 5 pohárov
- Suché kvasnice - 7 gramov
- Soľ - 1/2 čajová lyžička
- Cukor - 4 Čl. lyžice
- Mlieko je teplo - 480 mililitrov
- Vajcia - 4 kusy
- Vanilín - 1 čajová lyžička
- Rastlinný olej - 100 mililitrov
- Orange - 1 kus
- Berry džem - 220 gramov
- Maslo - 50 gramov
- Cukor prášok - 2 položky. lyžice
Všetky suché prísady sa zmiešajú. Potom pridajte teplé mlieko, vanilín, vajcia, maslo a kôru jednej oranžovej. Ručné masové cesto, potom ho rozložte do mazanej misky a nechajte na teplom mieste po dobu 1 hodiny. Cesto sa zvýši približne dvakrát. Vezmeme si to z misky a hodíme do vrstvy s hrúbkou asi 1 cm, nakrájame cesto na štvorce so stranou asi 7 cm, v strede každého námestia položíme 1-1,5 lyžičky bobule. Preložte štvorec, lepte hrany prstami. Robíme tento postup so všetkými štvorcami testu. Roztierajte valcované valce na mastnutej doske. Každá huba je trochu namazaná so surovým vajíčkom. Panvicu vložíme do predhriatej rúry na 180 stupňov a pečieme 25-30 minút, kým sa nevytvorí zlatá kôra. Pripravené bunky mierne posypané cukrom a podávané na stôl. Nemáte inú možnosť - všetci samotní hostia letí do vône :)
Podávanie: 7-8