Hrášok - prírodný produkt, ktorý je už niekoľko storočí medzi najobľúbenejšími a najobľúbenejšími produktmi z rajčiakov. Príprava hrášku je dosť jednoduchá a využitie hrachovej polievky alebo kaše bude pre tela prínosom, pretože hrášok je vlastníkom rôznych živín. Zloženie hrášku obsahuje minerály, vitamíny, užitočné antioxidanty a aminokyseliny, vlákninu, bielkoviny, škroby, minerálne soli, ako aj iné dôležité zlúčeniny.
Je zaujímavé, že hrach je tak staromódny, že je oslávený tradičnými ruskými príslovkami, rozprávkami, výrokmi a eposmi.
V starom Rusku na stole boli vždy jedlá hrachu - polievky, obilniny, koláče. Hrach je dobre kombinovaná s mnohými zdravými zeleninami - s mrkvou, cibuľou, zemiakmi. V tomto prírodnom produkte existuje veľa bielkovín rastlinného pôvodu, takže tí, ktorí pracujú fyzicky, budú užitočnými hrachovými kašami. Tento proteín obsahuje dôležité aminokyseliny, ako je cystín, lyzín, tryptofán. Mimochodom, zaujímavým faktom je, že suchý hrášok, na rozdiel od čerstvého hrášku, sa považuje za najkvalitnejší a preto športovci ho môžu použiť na obnovenie sily a energie.
Ak nechcete namočiť hrášok na noc, môžete použiť hrášok na výrobu hrášku. Ak varíte hrach v tlakovom hrnci, buďte opatrní, pretože hrach je taký produkt, ktorý má vlastnosti rýchleho pálenia, takže nechajte hrach bez kontroly aj na krátky čas. V tlakovom sporáku sa vajíčko na nízkej teplote zahrieva v rozmedzí od 25 do 40 minút a v obyčajnom hrnci sa vajíčik varí asi hodinu. Pokiaľ je to potrebné, môžete zvýšiť užitočné vlastnosti tejto kôry tým, že pridáte užitočné produkty alebo zeleninu, napríklad pridáte cibuľu alebo mrkvu. V hrachovej kaši môžete tradične dať zeleninu alebo maslo, ale ak sa ovocná kaša používa ako diéta, množstvo oleja by malo byť obmedzené.
Vlastnosti kaša z hrášku to užitočné pre ľudí, ktorí trpia častými poruchami zažívacieho traktu, vrátane poruchy trávenia, zápcha, zlá chuť do jedla, plynatosť. Okrem toho hrachová kaša pomôže v boji proti nadmerným kilogramom. Odporúča sa kaša a tie, ktoré trpia tlakovými kvapkami, anémia, anémia. Pri chorobách obličiek as problémovou pokožkou bude tiež užitočná hrachová kaša. Okrem toho hrachová kaša je celkom srdečná a po zjedení dosky z takejto misky nebudete dlhý čas premýšľať o jedle.
Nezabudnite vyskúšať neuveriteľne užitočné, nádherné staré ruské pokrmy, ktoré sa vďaka svojej nádhernej chuti a vôni rozhodne páči!