Príprava nápoja z Fínska Gleg sa narodil vo Fínsku už v stredoveku, keď sa pridali korenie, oranžové a mandarínkové kôrky do nekvalitného vína, ktoré sa počas studenej sezóny udržiavalo teplo. Spočiatku, názov nápoja bol "hippocars", a jeho súčasný názov bol uvedený iba na konci 18. storočia. Navrhujem, aby ste pripravili nealkoholickú glazúru. Toto je veľká škála gley. Príprava takého nápoja z čučoriedkovej alebo čiernej ryžovej šťavy s korením. Nakoniec pridajte med, hrozienka, mandle. Skvelá chuť takého horúceho nápoja osloví tých, ktorí nechcú piť alkoholické nápoje, ale chcú byť v chladnom období v teple!
zloženie:- Muškátový muškátový mušt 1 ks.
- Mandarinky 1 ks.
- Tmavé hrozienka 50 g
- Karafiát 5 ks.
- Voda 100 ml
- Ryžová šťava 500 ml
- Jablkový džús 400 ml
- Mandle 30 g
- Med 50 g
- Krok 1 Na prípravu nealkoholického gley potrebujeme muškátový oriešok, med, škoricu, klinček, mandarínovú kôru, hrozienka, mandle, jablkový džús, šťavu z čierneho ryže, vodu.
- 2. krok Pridajte muštu, klinčeky, škoricové tyčinky, mandarínové kôry do vody.
- Krok 3 Pridajte zmes do varu. Vypnite oheň a podržte zmes pod uzavretým vekom 2-3 minúty.
- Krok 4 Odstráňte korenie.
- Krok 5 Pridajte pikantný vývar z čierneho ryže a jablkovej šťavy, med.
- Krok 6 Zmes sa umiestni pod veko na 75 až 80 ° C.
- Krok 7 Okamžite nalejte do pohárov hutného skla. Pridajte do okuliarov niekoľko hrozienok, mandlí a škorice.