- Kuracie mäso - 1 kus (gramy pre 700-800)
- Tymian sušený - 2 Art. lyžice
- Cesnak - 5 Zubchikov
- Olivový olej - 40 mililitrov
- Maslo - 40 gramov
- Soľ, korenie - - Chuť
Recept je najjednoduchší, takže nie je veľa fotiek. Takto umyjeme kurča, pijeme veľa tymianu, soľou a korením dovnútra a vonku. Vnútri položte trochu rozdrvený nôž s plochým nožom strúčiky cesnaku, viažete nohy - tak, aby cesnak nevypadol. V panvici roztopte maslo. Kuracie mäso položíme na plech na pečenie, ošúpaný olivovým olejom, a nalejeme ju cez roztopené maslo. Pečieme 35-40 minút pri 180-200 stupňoch. Dvoch alebo trikrát viac kuracieho mäsa sa musí obrátiť a vylievať do kvapaliny emitovanej v panvovej peci. Kurajte na misku - a podávajte. Bon appetit!
Podávanie: 3-4