- jablko - 2 kusy
- kuracie prsia - 2 kusy
- korenie z papriky a cibule - 2 Art. lyžice
- syr čedar - 100 gramov
- tvaroh - 100 gramov
- paradajka - 1 kus
- tortilly - 6 kusov
- soľ - 1 kus (podľa vkusu)
Varíme kuracie prsia až do varenia, necháme vychladnúť a nakrájame na malé kúsky. Vložte do misy, pridajte korenie, miesto v chladničke na 10 minút. Orezajte syr na strúhadle. Odlúpnite jablká z kôry, vystrihnite jadro, nakrájajte na malé kocky. Umývajte paradajky, odstráňte semená, buničinu nakrájajte na kocky. Zmiešajte veľkú misku s kuracím mäsom, paradajkami, jablkami, tvarohom a syrom. Rúru ohriate na 180 ° C. Zložte zmes na polovicu tortilly, zatvorte druhú polovicu, nalepte špáradlá, položte na plech a vložte do rúry. Pečieme 8 minút. Otočte a pečte ešte ďalších 8 minút. Pripravené quesadillas rozrezané na trojuholníky a slúžia na stôl.
Podávanie: 4