- Pike - 1 kus (hlava a chvost)
- Bow - 1 kus
- Mrkva - 1 kus
- Zemiaky - 3-4 kusy
- Krúpy krupice - 2 Čl. lyžice
- Citrón - 1 kus
- Bay Leaf - 1 kus
- Koprová zelenina, petržlenová vňať - 100 gramov
- Soľ - 1 čajová lyžička (podľa vkusu)
- Voda - 2 litre
Na oheň sme vložili hrniec vody a zatiaľ čo voda sa varí, vezmeme šťuku. Dobrý čistý, môj, odrezať hlavu a chvost. Nezabudnite odstrániť žiabre. Čistíme aj moju mrkvu. Tie sa trenia na jemné strúhadlo. Čistíme a shinkujeme cibuľu. Akonáhle voda vriaca, soľou a hodí ju šťuku, mrkvu a cibuľu. Čistíme zemiaky, moju a nakrájame na kocky. Pošleme to na panvicu po inej zelenine. Po 10 minútach bude všetka zelenina takmer pripravená. V prípade potreby môžete vytiahnuť ryby z vývaru. Zaspávame do vriaceho ucha manga a necháme päsť asi na 5 minút. Pridajte zeleninu, bobkový list a dajte na požadovanú chuť. Pridajte lyžicu citrónovej šťavy a vypnite kachle. Ucho je pripravené!
Podávanie: 4-5