Squash v ruštine

Cuketa je olúpaná a potom nakrájaná na valce, z ktorých je časť odstránená. Zloženie:

• cuketu - 1 kilogram
• Maslo - 5 Art. lyžice
• huby - 150 gramov
• kyslá smotana - 1 pohár
• cibuľa - 2 kusy
• zelené - - na chuť
• korenie a soľ - - Chuť

inštrukcia

Nosnice sú odlúpnuté a potom narezané do valcov, z ktorých sa odstránia niektoré semená a celulóza. Hotové výrobky sa posielajú do vriacej vody po dobu 10-15 minút. Squash sa prášok v tomto bode premieša s jemne nakrájanými hubami a zeleninou. Potom pridajte soľ, korenie, cibuľu, vyprážané v oleji, potom smažte všetky ingrediencie, kým nebudete pripravení. Naplňte cuketu mletým mäsom a vylejte vývar. Príchod misky do okamihu, keď zmäkne. Naplňte kyslou smotanou po dobu 5 minút, kým pripravený a vyzdobte všetko s petržlenovou zeleňou.

Podávanie: 4