Správna výživa po odstránení žlčníka

Žlčník je orgán, v ktorom sa zhromažďuje žlč. V procese trávenia nezostáva posledné miesto. Avšak tento orgán môže priniesť veľa problémov až po jeho odstránenie. Táto operácia je nútené opatrenie. A ak pacient odmietne odstrániť žlčník, odsudzuje sa na závažnejšie následky. Ak chcete žiť s odstránením močového mechúra, môžete dodržiavať správnu výživu a obmedziť sa na konzumáciu stolovej soli, tukov a tiež sa vzdávať vyprážaných, mastných a korenených jedál. Ďalšie podrobnosti o správnej výžive pri odstránení žlčníka budú uvedené v tomto článku.

Ako vyzerá žlučník? Je to dutý orgán žlčových ciest oválnej formy, ktorý má schopnosť naťahovania. Prítomnosť tohto orgánu dovoľuje žlčke produkovanej pečeňou voľne preniknúť a nahromadiť ju, čím sa stáva silnejšia, nasýtená a tmavšia.

Žlčník sa odstráni z niekoľkých dôvodov. Často tvorí kamene. Dôvody ich vzniku sú početné. Medzi nimi aj podvýživa a vysoký cholesterol, dedičná predispozícia a stagnácia žlče, ktorá je spôsobená sedavým životným štýlom. Dôsledky tvorby kameňov - to je zranenie močového mechúra, jeho strečing a výskyt dekubitu. K tomuto procesu sa môže pripojiť aj infekcia. V dôsledku toho existuje skutočná hrozba prenikania stien bubliny. Toto je indikácia pre cholecystektómiu, čiže na odstránenie močového mechúra.

Po odstránení žlčníka sa v mnohých prípadoch vyskytuje syndróm postcholecystektómie. Ide o komplex tekutých stolíc, zápcha, bolesť a žltačku, čo je znakom poškodenia žlčovodu. Príčinou syndrómu môžu byť iné ochorenia gastrointestinálneho traktu. Tiež príčinou bude neskôr operácia na odstránenie močového mechúra, poškodenie kanálov počas operácie.

Výživa pri odstraňovaní močového mechúra.

Takže žlčník, ktorý funguje ako zásobník žlče, sa odstráni. Tam nie je hromadenie žlče a žlčovod, ktorý sa otvára do dvanástnika, sa otvára len vtedy, keď potraviny vstupujú do gastrointestinálneho traktu. Preto po operácii musíte dodržiavať správnu výživu.

Zásady terapeutickej výživy sú pomerne jednoduché. Jedlo po takejto operácii bude umiestnené ako určitý druh lekárskeho zákroku, ktorý pomôže zmierniť stagnáciu v žlčníku. Pacient bude musieť prejsť na časté a čiastočné jedlá. Čo znamená časté a čiastočné? To znamená, že jedlo sa odoberá v malých dávkach, päť alebo šesťkrát denne.

Prečo je potrebné striktne sledovať tieto postuláty? Ak nedodržíte tieto jednoduché pravidlá, potom v žlčových cestách nastane stagnácia žlče, začne sa tvorba kameňov a aktivácia zápalového procesu.

Diéta pre ľudí bez žlčníka je obzvlášť dôležitá v prvých mesiacoch po operácii. Dôležitou zásadou správnej výživy bude zníženie aktivity (teda podráždenia) a ďalších tráviacich orgánov. Vitajte jedlo varené pre pár, rovnako ako varené alebo dusené. Výrobky, ktoré dráždia žalúdok a črevnú sliznicu, sú úplne odstránené z potravy.

Odporúčané menu pre operovaných pacientov.

Pri prvej a druhej raňajkovej kaši (ovsená vňať, ryža, pohánka), varená zelenina, zeleninové pyré a zeleninové šaláty sú vítané. Užitočné syry z nízkotučných odrôd, môžete mať sleď, práve namočené, vajcia vo forme omelety alebo varené mäkké varené, tvaroh, rôzne cestoviny, spolu s nízkotučným syrom a kyslou smotanou (bez tukov), môžete mať čaj, ale nie silné ovocie čerstvo vylisované šťavy z nekyslého ovocia.

Na obed sa odporúča zelenina alebo obilná polievka, je možné použiť mlieko s rezancami, rovnako ako boršč, varené so zeleninou alebo maslom. Druhá misa sa pripravuje hlavne z mäsa, ale opäť odrôd s nízkym obsahom tuku a rýb. Mäso / ryba je varená alebo pečená po varení. Mäso by malo byť rozdrvené, najlepšie by sa malo otrihnúť. Ako dezert - kompót, ovocný džús alebo želé.

V poludňajších nápojoch s občerstvením sú suché nízkotučné sušienky alebo hrozienka, mierne sušené a tiež nízkotučné tvaroh sú uprednostňované.

Večera by mala pozostávať z obilnín v mlieku, kastróle, tvarohu alebo z dusenej zeleniny. Vitajte výrobky z kyslého mlieka. Sklenka kefír pred spaním je tiež vítaná.

K výrobkom, ktoré je potrebné vylúčiť z prehliadky prevádzkovaného pacienta, patria medzi ne bezpochyby akútne vyprážané potraviny. Určite nemôže byť kyslé a údené. Tabu na konzervovaných potravinách, mäsových a rybích tukových odrodách, na rôznych koreniach vrátane cibule a cesnaku. Zákaz sa týka spotreby sladkostí, hrubého chleba a rôznych sýtených nápojov. Kyslé plody a kyslé plody sú tiež zahrnuté do zoznamu zakázaných potravín. Z diéty sú tiež vylúčené studené jedlá - jedlo by malo byť teplé, aby nespôsobilo kŕče žlčových ciest. Z zeleniny a bylín pod zákazom padajú reďkovky, šťuky, reďkovky, z fazule - hrášok a fazuľa. A, samozrejme, kategoricky nie sú vítané alkoholické nápoje, káva a silný čaj.

Postupne, ak je spokojnosť pacienta uspokojivá, môžu sa dodržiavať len základné postuláty stravy: časté a rozdelené jedlá a vylúčenie určitých potravín z ich stravy. Samozrejme, také prísne obmedzenia v potravinách sa najprv zdajú byť nemožné. Dnes sa spotrebiteľom ponúka obrovské množstvo produktov. Vyberte si najzdravšie, samozrejme môžete. Trochu času a skúseností, a zo zoznamu povolených výrobkov, každý nájde svoje obľúbené a užitočné.

Správne vykonanie lekárskych vymenovaní a vylúčenie neprípustných liekov vedie stav bývalého pacienta k cholecystektómii k stavu zdravého človeka.