- Bochník bieleho chleba alebo francúzskeho chleba - 2 kusy
- olivový olej - - Chuť (alebo roztavenie masla na plátky chleba)
- obväz pre sendviče - na chuť (zelenina, mäso, hydina, bobule, orechy a kúsky ovocia)
25 možností na doplnenie jednoduchého občerstvenia na slávnostnú tabuľku pre Nový rok. Najskôr musíte nakrájať francúzsky bochník alebo bochník na stredné plátky. Potom tuku nakrájajte s olivovým olejom alebo roztopeným krémom. Ohrejte rúru na 180 stupňov, pečieme kúsky chleba po dobu 15 minút, až kým nie je hnedá. Naplňte sendviče: 1. Jemne nakrájajte konzervy, pridajte trochu pomarančovej kôry. Zmiešajte to všetko s kozím syrom a ozdobte listy mäty. 2. Varená ryža zmiešaná s džemom a kozím syrom, posypeme nakrájanými vlašskými orechmi, ozdobíme plátkami parmskej šunky (prosciutto). 3. Varenú ryžu zmiešanú s džemom, podaj kusy kozieho syra, posypeme vlašskými orechmi. 4. Chlieb zakryte tenkou vrstvou soli. 5. Doplňujeme sendviče so zmesou humusu a vysoko kvalitného olivového oleja. 6. Obliekanie z nakrájaných figov, niekoľko kvapiek medu a štipku morskej soli. 7. Jemne nakrájané avokádo so soľou a citrónovou šťavou, rozložené na sendviče a zakryté varenými, vyprážanými alebo pečenými krevety. 8. Syr Ricotta rozmazaný sendvičmi, pridajte na vrchole pečené papriky, soľ a korenie. 9. Zrežte každý kúsok chleba s cesnakom, pokryte nakrájanými paradajkami, soľou. 10. Namočte kúsok chleba s maslom, pokryte tenkými plátkami reďkovky, posypejte morskou soľou. 11. Nakrájajte kúsky konzervovaného tuniaka s citrónovou šťavou a kôrou, premiešajte s olivovým olejom, jemne nasekanou petržlenovou vňaťou a soľou. 12. Kusy gorgonzolu a jemne nakrájané hrušky. 13. Kryjte plátky chleba s kúskami hrozna, zabaľte sendvič v prosciute (Parmská šunka). 14. Zlejte chlieb s omáčkou z pesto, potom zakryte kúskami parmezánového syra. 15. Na rozmazanie kúskov francúzskeho kotúča s omáčkou z pesto, pridajte plátok slaniny a jemne nakrájanú paradajku. 16. Pesto omáčka a nakrájané sušené paradajky. 17. Vytvorte si cukor z avokáda, jemne nakrájanú slaninu a ružičkový kel. 18. Chlieb zakryjte olivovým olejom (kefkou), na vrchol položte plátok syra Manchego a chorizo (pikantná bravčová klobása). 19. Smažená alebo pečená kuracia a grilovaná omáčka. 20. Ricotta syr, kvapka olivového oleja, soľ a korenie podľa chuti. 21. Ázijské varianty - rozširujeme chlieb so zmesou majonézy s wasabi, na vrchole s posteľou kúskov krabieho mäsa. 22. Puree z majonézy a wasabi na plátky chleba, pridajte tuniakové mäso, nalejte so sezamovým olejom. 23. Na plátky rozotrite zmes smotanového syra a jemne nasekaného kôpru. Umiestnite údený losos na vrch. 24. Mrazený syr posypaný kandovaným pekanom alebo vlašskými orechmi. 25. Tuky z jablkového oleja, pokryté kusmi modrého syra a zdobené kvetmi šalvie.
Podávanie: 20