Sušené ovocie
Najbezpečnejším a najužitočnejším z cukríkov pre naše zdravie je sušené ovocie. Sú klasifikované ako koncentrované sladké výrobky. Obsahujú nesprávny druh cukru, ktorý denne jedzeme. Fruktóza a glukóza, ktoré sú užitočné sacharidy. K týmto užitočným látkam môžete pridávať veľa mikroživín, vitamínov a pektínov, čistenie čriev. Sušené ovocie ľahšie uspokojuje hlad, dokonca aj v úlohe občerstvenia, sú oveľa menej kalorické než horúce. Ale všetky uvedené skutočnosti neznamenajú, že sušené ovocie môže byť spotrebované v akomkoľvek množstve. A tu musíte pamätať zmysel proporcie, takže nie sú žiadne problémy so žalúdkom. Odborníci na výživu sa domnievajú, že dospelý človek môže každý deň jesť viac ako 4 až 5 bobúľ sušených marhúľ alebo sliviek, 2 až 3 sušené figy a niekoľko hrozienok.
čokoláda
Čokoláda je tiež zahrnutá v zozname užitočných sladkostí, ktoré môžete denne jesť. Ale len horká čokoláda! A čím vyššie percento kakaa, tým lepšie. Čokoláda je považovaná za silný antioxidant, ktorý predlžuje život človeka. A taktiež nabíja energiou, pomáha vyrovnať sa so stresom, takže nenecháva priestor pre jesennú depresiu. Navyše 40 g prírodnej tmavej čokolády denne pomáha normalizovať krvný tlak a posilňovať krvné cievy srdca. Denná optimálna dávka je 10-15 gramov. Ak chcete sústrediť pozornosť a zlepšiť pamäť, môžete pripraviť skvelý nápoj. Urobíme to takto: pol pohára horúceho mlieka zmiešaného s pol čajovou lyžičkou škorice, pridajte jednu citrónovú kôru, 50 gramov horkej čokolády a lyžicu drveného zázvoru. Nápoj je veľmi chutný a výživný.
med
Med, aj keď je vysokokalorický výrobok, je dokonale absorbovaný telom. Preto nie je strašné pre tých, ktorí sledujú svoju postavu. Tento liek tiež zaobchádza (liek č 1 prechladnutie) a krása pomáha šetriť. Med obsahuje až 70 živín, ako sú vitamíny B 2 , PP, C, vápnik, sodík, horčík a mnoho ďalších. Enzýmy obsiahnuté v mede vám pomôžu znovu získať chuť do jedla. V deň je užitočné jesť až 2 lyžice medu. Verte mi, z takej sumy sa nedostaneš dobre. Ale každý deň med môže byť konzumovaný iba dospelými a pri absencii alergií. Pre deti mladšieho veku sa med nedoporučuje vôbec kvôli obrovskému množstvu rôznych mikrobuniek.
jujube
Marmeláda je tiež sladká, ale s rôznymi vlastnosťami. V cukrárňach sa vyrába marmeláda na báze melasy, želatíny a pektínu. Táto látka znižuje hladinu cholesterolu v krvi, zlepšuje činnosť žalúdka, odstraňuje toxíny z tela. Najväčšie množstvo tejto látky obsahuje jablká, slivky, marhule, čierne ríbezle. Preto je najužitočnejšie jujube z týchto plodov. Stačí dávať pozor na jeden bod: s rozvojom nových technológií v marmeláde, umelé farbivá a rovnaký pektín sa čoraz viac pridávajú. Preto nebuďte príliš leniví na to, aby ste prečítali kompozíciu, aby ste sa uistili prítomnosť zlúčenín pektínu. Užitočná "dávka marmelády" je 20 - 30 gramov denne. Podobné vlastnosti majú takú sladkosť ako marshmallows.
džem
Ak patríte k kmeňu sladkých zubov, nebuďte príliš leniví, aby ste uvariť džem. Je to oveľa užitočnejšie ako iné sladkosti. Samozrejme, po dlhodobom tepelnom ošetrení nie sú v ňom zachované všetky prospešné vlastnosti plodov a plodov. Ale je celkom možné nájsť minerálne soli, organické kyseliny, vlákninu. Ak chcete zachovať prospešné látky darov prírody, plody s cukrom jednoducho trieť a umiestniť do chladničky. Celý rok bude pre vás zdrojom vitamínov. Len si pamätajte, že originálne výrobky musia mať dokonalú kvalitu, cukor je biely, nie hnedý. Tí, ktorí sa rozhodli kúpiť džem v obchode, dávajte rady: starostlivo si prečítajte nálepku, aby ste rozlíšili prírodný výrobok od pseudo-surovín. V súčasnosti by džem mal obsahovať len cukorný sirup a ovocné bobule, ale žiadny škrob, stabilizátory a všetky druhy potravinárskych prísad.
Ak je cukor, potom hnedá alebo biela?
Nemôžete piť čaj alebo kávu bez cukru, potom používať nie iné náhrady, ale rovnaký cukor, len hnedý. On, na rozdiel od svojho kolegu, je oveľa užitočnejší. Koniec koncov prechádza menej čistenia a obsahuje vitamíny, minerály, rastlinné vlákna, ktoré spôsobujú, že proces jeho asimilácie je pre organizmus neúnosný. Najlepšie odrody hnedého cukru sa vyrábajú v Južnej Amerike, nazýva sa to aj trstina. Je voňavá, mierne lepkavá a pochopiteľne drahá. Domáca je lacnejšia, ale nižšia v kvalite, pretože je to biely cukor, tónovaný melasou.
A nakoniec
Takže sme sa dozvedeli, že môžete jesť marmeládu, horkú čokoládu, sušené ovocie každý deň zo sladkostí. Sladkosti sa veľmi často uchýlia k ťažkým životným momentom, pokiaľ ide o antidepresívum. V skutočnosti, zvyk "zaseknúť" s sladkosti alebo koláče nielen nepomôže bojovať proti depresii, ale robí nás ešte podráždenejší. A tu je vec. Pod stresom stúpa hladina cukru v krvi ako prirodzená reakcia na nepríjemné situácie. Sladké stále zvyšuje hladinu cukru, a preto zhoršuje našu náladu. Preto, na boj proti stresu, vyberte inú metódu, napríklad chôdzu vonku alebo tancovanie.