Jablká v karamele Nádherný dezert - karamelizované jablká! Podávame to s pár zmrzlinových guľôčok, naliať zostávajúci jablkový karamel alebo nejaké džem, posypeme mletými orechmi a ozdobíme pralinky. Pripravte si jablká vopred a potom si predstavte, či by ste mali slúžiť ako dezert pre hostí. Jablká na toto jedlo vyberajú husté sladké a kyslé odrody. Bon appetit!
zloženie:- Apple 2 ks.
- Cukor 25 g
- Maslo 25 g
- Krok 1 Pri príprave jablkového dezertu musíte mať jablká, cukor, maslo.
- Krok 2 Umyte jablká, vyčistite, odstráňte jadro a nakrájajte na 8 kusov.
- Krok 3 V panvici vypite maslo.
- Krok 4 Vložte plátky jabĺk do panvice. Fry jablká na ružový vzhľad, aby sa trochu zjemniť.
- Krok 5 Pridajte cukor. Smažte jablká a miešajte, kým nie je lalok pokrytý karamelom.
- Krok 6 Uistite sa, že lalúče nehoria a nerozlomia sa. Opatrne odstráňte plátky z panvice.
- Krok 7 Ochlaďte plátky jablka.
- Krok 8 Ak chcete pripraviť dezert, môžete použiť tvarovací krúžok. Do tvarovacieho krúžku položte husté plátky karamelizovaných jabĺk.
- Krok 9 Odstráňte krúžok. Mrkejte jablkami s jablkovým karamelom alebo akýmkoľvek džemom.
- Krok 10 Ozdobte dezert s bobuľami, mätou. Do nej môžete vložiť zmrzlinové guľôčky. Je veľmi pekné a chutné zdobiť dezert chrumkavé pralinky.