Šalát s fazuľkami, vajcami a paradajkami

Vajcia položte do hrnca a nalejte studenú vodu. Prineste do varu, pokrytie a prísady: inštrukcia

Vajcia položte do hrnca a nalejte studenú vodu. Priveďte k varu, zakryte a odstráňte z tepla. Nechajte stáť 12 minút a potom pod studenou vodou. Peel vejce a nakrájame na 4 kusy. V rovnakom hrnci prineste soľnú vodu do varu. Pridajte zelené fazuľky a variť, až kým to nevykonáte, od 3 do 5 minút. Okamžite umiestnite fazuľa pod studenú vodu. V malej miske porazte citrónovú šťavu, maslo a horčicu, ochutnajte soľou a korením. Omáčku uložte do malej, zapečatenej nádoby. Bezprostredne pred podávaním nakrájajte avokádo a premiešajte s fazuľkami, vajcami, šalátom, orechmi, paradajkami a omáčkou.

Počet dávok: 1