- Kapr - 1 kus (môžete ho nahradiť rybami)
- Zucchini - 1 kus (200-300 gramov)
- Reďkovka - 100 gramov
- Reďkovka - 100-150 gramov
Ryby nakrájame na veľké kusy s hrúbkou 3 až 4 cm, ryby soľou a horčicovým olejom triejeme, ponecháme tento polotovar 2 hodiny na marinovanie pri izbovej teplote alebo v chladničke. Moja zelenina a zelenina, z nich vytlačujeme šťavu v odšťavovači. Zmiešajte zeleninový koláč so zeleninovou šťavou. Do hliníkovej nádrže umiestňujeme kúsky rýb a naplníme ich dvomi tretinami zmesi zeleninového džúsu a zeleninového koláča. Pridajte soľ podľa chuti. Nezabudnite zakryť hlinený hrniec s vekom a toastom v rúre alebo na plyne, kým nebude pripravený.
Podávanie: 3-4