Rôzne šaláty z Pekinskej kapusty

Recepty zo salátov z čínskej kapusty.
Šalát z Pekingovej kapusty sa nachádza takmer na každom slávnostnom stole alebo v reštaurácii. A to nie je prekvapujúce, pretože táto zelenina je lacná, šťavnatá, výživná a kombinovaná s obrovským množstvom výrobkov.

Preto, ak si kúpite koláč z obchodu alebo trhu, môžete ľahko pripraviť šalát pomocou zvyšných produktov z chladničky. Rozhodli sme sa, že vám to uľahčí a poviem vám niekoľko receptov na každý vkus. Môžete si vybrať ten, ktorý sa najviac páči na komponentoch, alebo všetko pripraviť a zastaviť na najúspešnejšiu možnosť.

Veľkonočný zajačik

Tento šalát je ideálny pre túto rodinnú dovolenku, keď sa telo nudilo všetkými druhmi dobroty po dlhom pôrode.

Zložky

Postup varenia

  1. Cibuľa nakrájame na kocky a nalejeme do octu. Takže sa zbavíte horkosti, cibule bude chýbať a nebude v šaláte vyčnievať.
  2. Kuracie mäso varte, ochlaďte a nakrájajte na stredné kusy.
  3. Nakrájame kapustu. Je žiaduce, aby zostávajúce kúsky zostávajúcich zložiek boli rovnaké vo veľkosti.
  4. Uhorky nakrájané na kocky, syry tri na malom strúhadle.
  5. Rozdelíme varené vajcia na veverky a žĺtky a tri na samostatné taniere. Budú použité na dekoráciu.
  6. Všetky zložky sú zmiešané. Nepridávajte všetky žĺtky a syry, použite iba polovicu. Všetko to vyplníme majonézou.
  7. Pokračujeme v registrácii. Na rovnej platni sme šalát rozložili šmýkačkou. Pokúste sa urobiť mierne podlhovastý a mierne zväčšený v jednej časti (podobne ako telo králika).
  8. Teraz vyzdobíme misu. Náhodne posypte žĺtok a strúhaným syrom, aby ste získali účinok králičieho srsti. Z jednej olivovníky vyrábame oči, rozrezáme bobule na polovicu. A ešte jeden - výtok. Vezmite malé listy Pekingovej kapusty a prilepte ju do šalátu s ušami.

S tuniakom

Tento šalát je pripravený veľmi rýchlo a bude fungovať dobre, ak vás návštevníci nečakane navštívia.

Budete potrebovať

Misky sa pripravujú nasledovne

  1. Pekingová kapusta a ja nerezám, ale rozdeľte sa na listy a roztrhajte ich na malé kúsky.
  2. Dajte ju do misy a jemne položte ruky, aby sa objavila šťava a šťavnatosť.
  3. Cibuľa a paradajky sa nakrájajú na stredne veľké plátky a pridávajú sa do kapusty.
  4. Tuniak sa naleje z nádoby a pridá sa do ostatných zložiek. Nie je potrebné ho miesiť vidličkou, pretože tuniak sám sa pri čerpaní paliva rozdelí na kusy.
  5. Na plnenie zmiešajte jablkový jačmeň, horčica a korenie. Vložte do šalátu a zamiešajte. Soľ by sa mala pridávať len podľa želania, pretože konzervovaná tuniaka je celkom slaná a korenistá.

S kuracím mäsom a zeleninou

Pre šalát sme vzali

Pripravujeme nasledovné

  1. Varte kurací filé, ochladíme a nakrájame na kocky.
  2. Squid tiež variť (doslova menej ako minútu), lúpané, rozrezané na krúžky alebo slamky.
  3. Jablko a paradajky sú tiež nakrájané na kocky. Ovoce je lepšie ihneď posypte citrónovou šťavou, aby sa nestmavla.
  4. Pekingová kapusta a korenie sú nakrájané na pásy.
  5. Všetky zložky sa nalejú do hlbokej platne a ochutené kyslou smotanou a soľou.