Robte viac prestávok pri práci s počítačom, pozrite sa na blízke objekty. Nechajte oči odpočinúť. Prestaň fajčiť a alkohol. Nikotín rýchlo dilatuje cievy, potom sa zužujú, čo ovplyvňuje krvný obeh hlavy a očí. Často chodíte pred spaním. Nasávanie tela kyslíkom pomôže obnoviť zrak.
Vitamín C je pre oči veľmi dôležitý. Zopakujte svoju výživu tak, aby mala dostatok vitamínu, ktorý chráni sietnicu našich očí. Jedzte viac citrusových plodov, brusníc. Nemenej užitočné pre videnie minerál - zinok. Mikroelement sa nachádza v sladkej bulharskej paprike, tekvicových semienkach, čerstvej repy. Pre prevenciu katarakty lekári často predpisujú takú stravu pre pacientov. Ďalším dôležitým prvkom, ktorý sa musí dostať v dostatočnom množstve vo vašom tele tak, aby neboli žiadne problémy s očami - vápnik. Nachádza sa v mliečnych výrobkoch, pomáha posilňovať tkanivá oka, bojuje proti infantilnej krátkozrakosti.
Vitamíny E, A, beta-karotén, obsahujúce antioxidanty, prispievajú k posilneniu stien cév a kapilárneho systému, zlepšujú zrak, ostrosť očí. Obsahuje mrkvu a čučoriedky. Nie je to nič, tieto výrobky sa nazývajú "súprava prvej pomoci pre oči". Jediná dôležitá vec, mrkva, v nej obsiahnuté, beta-karotén nie je trávený bez tukov. Preto si pripravte šalát z mrkvy, nezabudnite pridať kyslou smotanou alebo olivový olej.
Pre naše oči sú veľmi dôležité nenasýtené mastné kyseliny omega 3. Naše telo ich nevyrába sami, preto musíme zabezpečiť prístup k takým dôležitým stopovým prvkom sami. Jesť rybie pokrmy častejšie. Obzvlášť veľa omega-3 kyselín sa nachádza v tuniakoch a lososoch. Malá citrónová šťava alebo olivový olej pomôže zvládnuť tento dôležitý prvok.
Ponúkam niekoľko receptov na zdravé jedlá pre naše oči. Len pár minút v kuchyni a môžete pripraviť zdravú a výživnú zmes pre vaše oči.
Salát «Mrkva a orechy».
Budete potrebovať: malú hrsť orechov, banda petržlenu, 2 čerstvé mrkvy, 2 lyžice kyslej smotany, 1 lyžica olivového oleja.
Pečie mrkva, rošt na veľkom strúhadle. Jemne nakrájajte petržlen a orechy (môžu byť strúhané na jemnom strúhadle). Pridajte šalát so zakysanou smotanou a maslom. Štýlový a elegantný môžete urobiť šalát. Pridajte len pár plátkov oranžovej alebo mandarínky, môžete pridať lyžicu medu.
Vkusný a zdravý šalát pre oči je pripravený!
Sorbet čučoriedok.
Budete potrebovať: 200 g syra mascarpone, 2 lyžice cukru, 500 g čučoriedok, 2 ochladené bielkoviny, trochu soli.
Je potrebné, aby sa do mixéra bič čučoriedky a cukor. Pridajte mascarpone, presuňte ho. Výsledná hmotnosť je umiestnená vo forme a vložená do mrazničky. Proteíny bijú v pene (ako pri meringe), pridávajú soľ. Jemne vylejte výslednú penu do veľkého sorbetu a zamiešajte lyžicou zospodu nahor. Vložte do mrazničky. Pravidelne miešajte hmotnosť. Môžete slúžiť výsledný užitočný a chutný dezert v riadu. Na dekoráciu použite vetvičku mäty.
Lososový kotúč s citrónom.
Budete potrebovať: 2 kg lososa, 2 lyžice zrna horčice, soľ, korenie, banda petržlenu, estragónu a kôpru, 2 citróny.
Ak chcete robiť ryby: oddeľte hlavu, chvost, kosti (všetko to môže byť varené a varené vývar). Zmiešajte šťavu z jedného citrónu, jednu lyžicu horčice a lyžicu olivového oleja. Nalejte zmes do rýb, nechajte 20 minút. Nakrájajte zeleninu jemne, druhú citrón prerežte na jemné plátky. Položte ich medzi obe polovice vrstvy rýb. Pridajte soľ, korenie, pečieme v predhriatej peci pri teplote 180 ° C počas 40 minút.