Cake "Snehuliak" Silvestrovské sviatky naznačujú prípravu rôznych dezertov. Najprv chceme prekvapiť naše deti. Dnes pripravíme pieskový koláč s pudinkom.
Vytvorte tortu báječný. Bude to snehuliak. V náplni môžete použiť inú sadu sušeného ovocia podľa vášho vkusu. Tento koláč môže byť vyrobený bežným spôsobom. Je to vynikajúce a ľahko sa pripraviť, nečakajte na dovolenku variť. zloženie:- Mandle 50 g
- Sušené marhule 150 g
- Kandované ovocie 30 g
- Kokosové hobliny 60 g
- Cukorový prášok 60 g
- Candy 5 ks.
- Čokoládová čierna 50 g
- Vaflový pohár 1 ks.
- Tekvica 3 g
- Pšeničná múka 3 lyžice. l.
- Cukor 1 polievková lyžica.
- Mlieko 1 l
- Maslo 200 g
- Vajcia kuracie 2 ks.
- Cukor 150g
- Vanilín 4 g
- Soľ 2 g
- Maslo 100 g
- Vajcia kuracie 1 ks.
- Prášok na pečenie 1 lyžička.
- Múka pšeničná 350 g
- Krok 1 Ak chcete urobiť tortu "snehuliaka", potrebujeme pečať koláč: vezmite múku, cukor, maslo, vajce, prášok do pečiva, soľ; na plnenie: puding, kandované ovocie, orechy, sušené marhule; na dekoráciu: kokosové hobliny, práškový cukor, cukrovinkový hrášok (akýkoľvek), kus tekvice a vaflový pohár.
- Krok 2 Na pečenie pripravte suchú zmes: múku, prášok do pečiva, vanilín a soľ. Všetko miešajte.
- Krok 3 Vajcia poraziť cukrom.
- Krok 4 Do zmesi vajec a cukru pridajte mäkký olej vo sviežej mase.
- Krok 5 Po častiach pridajte suchú zmes do oleja, premiešajte lyžičkou. Potom rýchlo mieste cesto rukami. Zaskrutkujte do potravinového filmu. Skryť v chladničke po dobu 1 hodiny.
- Krok 6 Medzitým pripravte náplň. Sušené marhule sušené, nakrájané na malé kúsky. Umyte mandle, smažte v panvici, nakrájajte na plátky v mixéri. Jemne nakrájame uhorky.
- Krok 7 Cesto s hrúbkou 5-7 mm vyvloľte valčekom. Zarovnajte okraje. Vložte plech s pergamenovým cestom do horúcej pece na 180 ° C. Pečte 20-25 minút, až kým nie je hnedá.
- Krok 8 Dokončite koláč, aby sa rozbil na kúsky, ale nie jemne.
- Krok 9 Pripojte kúsky kukurice, sušené marhule, orechy, kandizované ovocie a puding. Zamiešame.
- Krok 10 Cesto je pripravené! Je už pripravený na použitie, ale musíme mu dať určitú formu. Ak je to len koláč, vložte hmotu na potravinový film a vložte ho do koláča. Po ochladení ozdobte mletými orechmi, kokosovými hoblinami. Ak je to rozprávkový hrdina, ako v našom prípade, je potrebné vytvoriť časti postavy postavy.
- Krok 11 Do väčšieho valca vložte hmotu do potravinového filmu. Utesnite hmotu. Dajte chladničku na noc (alebo na 4 hodiny).
- Krok 12 V menšom valci umiestnite aj hmotu do potravinového filmu. Utesnite hmotu. Dajte chladničku na noc (alebo na 4 hodiny).
- Krok 13 Rolovať guľôčky pre hlavu a rukoväte, zabaliť do potravinového filmu. Dajte chladničku na noc (alebo na 4 hodiny).
- Krok 14 Odstráňte ochladenú hmotu z chladničky. Odstráňte potravinový film. Každý podrobný kotúč v kokosových hoblinách a posypte práškovým cukrom.
- Krok 15 Získajte postavu hrdinu. Vložte pohodlnú podšálku. Pripravená postava opäť posypeme práškovým cukrom.
- Krok 16 Ozdobte cukrovinkami, nakrájajte dýňový nos, pripravte čokoládu z čokolády (roztopte vo vodnom kúpeli, nalejte tekutú čokoládu na pergamen, pridajte požadovaný tvar, vložte do mrazničky, kým nezmrzne). Vaflový pohár používaný ako čelenka. Snehuliak je pripravený.
- Krok 17 Podávame v rozobratom stave (deti vysvetľujú, čo sa zohrelo a snehuliak topil) na čaj. Porciálne nasekané. Ukazuje sa veľmi chutný koláč s pestrou náplňou.