Pečené paradajky so zelenou omáčkou

Plnené paradajky s omáčkou Bohatá a sofistikovaná talianska kuchyňa! A ako prísady sú už dlho známe a technológia varenia nie je vôbec zložité, ale výsledok presahuje najdivokejšie očakávania. Takže milovníci zeleniny a zelených sú odhodlaní - plnené paradajky naplnené omáčkou zo špenátu a bazalky! V zimnej sezóne, zelenina priniesená na trh nie je nasýtená chuťou, ktorú milujeme a oceňujeme. A majú oveľa menej vitamínov, ale okrem čerstvej zeleniny z dávky nie je ani možnosť. Ale pečieme - možno najpravdepodobnejšie rozhodnutie. Rýchla, jednoduchá a chutná. Okrem toho je to rýchle, čo pridáva body k tomuto jedlu. Dokonca aj vtedy, keď nebudete uspokojovať - ​​toto jedlo bude perfektným doplnkom k špagetám alebo štiepaným zemiakom.

Plnené paradajky s omáčkou Bohatá a sofistikovaná talianska kuchyňa! A ako prísady sú už dlho známe a technológia varenia nie je vôbec zložité, ale výsledok presahuje najdivokejšie očakávania. Takže milovníci zeleniny a zelených sú odhodlaní - plnené paradajky naplnené omáčkou zo špenátu a bazalky! V zimnej sezóne, zelenina priniesená na trh nie je nasýtená chuťou, ktorú milujeme a oceňujeme. A majú oveľa menej vitamínov, ale okrem čerstvej zeleniny z dávky nie je ani možnosť. Ale pečieme - možno najpravdepodobnejšie rozhodnutie. Rýchla, jednoduchá a chutná. Okrem toho je to rýchle, čo pridáva body k tomuto jedlu. Dokonca aj vtedy, keď nebudete uspokojovať - ​​toto jedlo bude perfektným doplnkom k špagetám alebo štiepaným zemiakom.

zloženie:

• Paradajky 4 ks.
• Baklažán 1 ks.
• Olivový olej 50 ml
• Zmes talianskych bylín 0,5 lyžičky.
• Soľ 0,5 lyžičky.
• Špenát zmrazený 150 g
• Bazalka zelená čerstvá 50 g
• Cesnak 1 hrebeň

inštrukcia

• Krok 1 Pre tento recept si vezmite: 4 veľké paradajky, 1 stredne veľký baklažán, cesnakové klinčeky, čerstvý mrazený špenát, niekoľko zelených bazalkových listov, olivový olej, zmes talianskych bylín.
• Krok 2 Vystrihnite vrcholky paradajok, aby ste vytvorili čiapky.
• Krok 3 Odstráňte jadro z paradajok. To sa dá urobiť s lyžicou.
• Krok 4 Vložte jadro do samostatnej nádoby. Je to stále užitočné.
• Krok 5 Lahôdka nakrájame na malé kocky.
• Krok 6 Smažte stredné teplo pridaním oleja po dobu 5 minút.
• Krok 7 Pridajte jadro paradajky, korenia, soľ a smažte ďalších 5 minút.
• Krok 8 Plnenie je pripravené.
• Krok 9 Teraz pripravte omáčku. Aby ste to dosiahli, rozmiešajte špenát, bazalku a cesnak v mixéri.
• Krok 10 Osušku uveďte do varu a varte 5-7 minút. Omáčka by mala byť hustá, ale ak je to potrebné, pridajte trochu vody. Nakoniec očistite soľ.
• Krok 11 Vezmite paradajky s mletým mäsom z baklažánu.
• Krok 12 Dno nádoby na tuk pomazajte olivovým olejom. Vložte do nej paradajky, zakryte ich viečkami a pečte v predhriatej rúre na 150 ° C po dobu 20-30 minút.
• Krok 13 Vložte pečené paradajky na dosky a pridajte omáčku. Podávajte okamžite.