- Múka - 4 poháre
- Voda - 1 šálka (cesta by mala byť podobná knedlíkom.)
- Soľ - 0,5 čajových lyžičiek
- Sušené marhule - 150 gramov
- Sušené slivky - 150 gramov
- Hrozienka - 150 gramov
- Cukorový piesok - 1 st. lyžička
- Rastlinný olej - 0,5 pohárov
V miske nalejte múku, pripravte drážku, nasypte soľ, vylejte vodu. Zakaďte cesto na knedle. Zakryte utierkou, nechajte test odpočinok 10-15 minút. Cesto rozstrihneme na 5 guľôčok, rotujeme ich, pokrčíme obrúskom, necháme 10 minút stáť. Rolovať každú guľu do tenkého plochého koláča a nechajte ju odpočinúť 10 minút a nalejte do panvice rastlinný olej. Každý koláč na jednom dunk v rastlinnom oleji a na stôl vytiahnuť cesto veľmi tenko (že to bolo možné cez to čítať noviny). Na stole nakreslite cesta veľmi jemne. A tak na seba všetkých päť vrstiev. Ukázalo sa, ako to bolo, bavlnené pečivo. Vložte hornú vrstvu, ktorá bola predtým nasiaknutá vo vriacej vode a nakrájané sušené marhule, slivky, hrozienka. Prejdite do role. Vložte do pekáča a v rúre 30 - 35 minút. pri 180 stupňoch. Bon appetit! :) Plnka sa dá urobiť ľubovoľným: tvarohom s hrozienkami, soľným tvarohom, pečienkou, kyslou kyslou kapustou, kôprom s vajcom. (pretože teraz robím stĺp s kôprom bez vajec) Dokončená vertuta s kôprom.
Podávanie: 5-8