Počet stravy, ktoré používajú ľudia nedávno, je ťažké vypočítať. Ich rôznorodosť naznačuje, že veda dietetiky "prechádza" pomerne rýchlo a vedie veľké množstvo ľudí, ktorí si želajú udržiavať zdravý životný štýl.
Nie je to tak dávno, že sa zistilo, že niektoré ovocie a zelenina, ktoré máme radi, majú cenný vplyv na telo - spaľujú tuky. V dôsledku toho sa môžu používať vo výžive stravy. Napríklad, stalo sa to s grapefruitom. Nedávno toto horké ovocie nebolo, možno povedať, "prijaté" lekármi, ktorí sa podieľajú na vývoji diét. Ale fyziológovia, merajúci obsah kalórií grapefruitu a tiež študovali jej vplyv na telo, dospeli k záveru, že tento zástupca citrusov má obrovský rozsah užitočných vlastností. Napríklad látka vo svojom zložení (flavonoid naringenín) je biostimulátor pečene, čo zvyšuje uvoľňovanie žlče, čo je ničiteľom tukov.
Nízky obsah kalórií grapefruitu je zvyčajne spôsobený skutočnosťou, že jeho zloženie s prepočtom na 100 gramov surového produktu obsahuje len veľmi málo (0,9 g) bielkovín (0,2 g) tukov a pomerne malé množstvo cukrov (6,5 g). Ak sa pozriete na údaje tabuľky energetických hodnôt a porovnáte ich výhrevnosť s inými druhmi ovocia, môžete vidieť jasný rozdiel tohto hybridu, ktorý sa vyznačuje tým, že má najnižší obsah kalórií, čo je iba 35 kilokalórií na 100 gramov hmotnosti. Aj obyčajný žeriav má túto hodnotu dvakrát väčšiu. Inferior na grapefruit je len citrón, ktorý má 31 kalórií. Bezpochyby, akonáhle sa vedci dozvedia presnú kalorickú hodnotu tohto ovocia, rozhodli sa ho použiť vo výžive stravy. A v poslednej dobe bolo veľa ľudí, ktorí chcú schudnúť, zatiaľ čo sa nestratia s hladom alebo zložitými diétnymi pôžitkami. Pre takýchto ľudí je iba strava založená na grapefruitoch. V aplikácii nie je zložité, je efektívna a docela prístupná. Hoci náklady na toto ovocie teraz, nevyžaduje lacnosť. Ale, ako hovoria v ľuďoch - zdravie je drahšie.
Na záver možno povedať, že jeho extrémne nízky obsah kalórií je len signálom pre diétu, a to najmä pre tých, ktorí ju potrebujú. Koniec koncov, existuje veľa príkladov vo svete o tom, ako toto diétne ovocie spôsobilo stratu hmotnosti realitu.