Najlepšie kurčatá recepty so zeleninou

My variť chutné kurča s brokolicou podľa rôznych receptov.
Tí, ktorí venujú veľkú pozornosť zdravému výžive, je isté, že je známe, že kuracie mäso je považované za diétne mäso, ktoré sa môže konzumovať aspoň denne. Ale aj ten najväčší fanúšik tohto vtáka je skôr alebo neskôr plný podobných jedál. Ale môžete diétne stravovať rôznymi rastlinnými doplnkami na mäso. Obzvlášť užitočná je miska doplnená brokolicou, pretože táto zelenina je doslova naplnená rôznymi vitamínmi a stopovými prvkami.

V tomto článku nájdete veľa jednoduchých a cenovo dostupných receptov, ktoré môžete potešiť svojim priateľom a príbuzným.

Kuracie mäso s brokolicou v taliančine

Pravidlá varenia

  1. Mäso by malo byť vykostené. K tomu môžete zakúpiť filé alebo oddeliť mäso zo šunky. Vtáčte malé kúsky a smažte olivový olej desať minút.
  2. Potom pridajte do mäsa umyté brokolica, rozdelené na malé kvetenstvo.
  3. Cesnak by mal byť nakrájaný na malé plátky a naliaty do panvice. Miska by mala byť pripravená na ďalších desať minút.
  4. Potom pridajte jemne nakrájanú paradajku, soľ a korenie. Rozmiešajte a nechajte stáť ešte pár minút.
  5. Na konci varenia posypeme mäso so zeleninou so strúhaným syrom, pokryte viečkom a vypnite oheň.

Recept na viacnásobný

Tento recept je vhodný pre každodenné použitie a pre slávnostný stôl.

zloženie:

Postup varenia

Zemiaky by sa mali umývať a čistiť. Potom nakrájame na plátky alebo malé kruhy a pečieme v režime "Pečenie" v multivarke.

Mäso nakrájame na náhodné kusy a pridáme na zemiaky. Ochutnajte soľou, korením a majonézou a premiešajte.

Režim "Pečenie" sme nastavili a uchovali ho pod uzavretým vekom ďalších ďalších štyridsať minút. Medzitým rozoberáme kvetenstvo brokolice a nakrájame cibuľu polkruhmi. Dvadsať minút po začiatku varenia pridajte zvyšnú zeleninu do mäsa.

Po uplynutí nastaveného času v príslušnom režime pridajte misku ďalších desať minút.

Hydinové mäso v krémovej omáčke

Tento recept na kurčatá s brokolicou je ideálny pre prípad, keď hostia nečakane prídu k vám, pretože je pripravený pomerne rýchlo a zložky nie sú ťažké nájsť.

Zloženie misky zahŕňa:

Ako variť?

  1. Najprv nakrájame mäso a cibuľu s náhodnými kusmi a pošlete ich na panvicu s rastlinným olejom. Trochu smažte a vylejte pohár vody, aby sa miska zafarbila najmenej desať minút.
  2. Do tej doby zmiešajte zakysanú smotanu, smotanu a korenie. Nalejte túto zmes do mäsa a pokračujte v jej varení.
  3. Brokolica by mala byť mierne varená v slaných vodách. Pri servírovaní slúži zelenina ako príloha k šťavnatému a ochutenému kuraciemu krému.

Z týchto receptov možno vidieť, že kuracie mäso takto veľmi rýchlo varí, ale zachováva všetky svoje užitočné vlastnosti a mäso sa stáva šťavnaté a voňavé. Preto sú tieto recepty ideálne pre tých, ktorí sú nútení dodržiavať stravu kvôli zlému zdraviu alebo túžbe znížiť váhu.