Maso husárskym spôsobom

Mäso nakrájajte na malé kúsky. Nakrájajte cibuľu na polkruhy a mrkvu na prísady zložte.

• Bravčové mäso - 1 kg
• Mrkva - 200 gramov
• Cibuľa - 200 gramov
• Cesnak - 2 zuby
• Paradajková pasta - 3 položky. lyžice
• 70% octu - 1 st. lyžička
• Škrob - 1 st. lyžička
• Vývar Cube - 1 kus
• Soľ, korenie - - Na chuť

inštrukcia

Mäso nakrájajte na malé kúsky. Cibuľu nakrájame na polkruhy a mrkvu na veľkom strúhadle. V hlbokej miske premiešajte mäso, zeleninu, paradajkovú pastu, ocot a lisovaný cesnak. Vložte do chladničky a nechajte ju marinovať po dobu 1 hodiny. Potom, ako je maslo rozdrobené, položte všetko do panvice a smažte do rastlinného oleja po dobu 30-40 minút. V miske zriedte škrob a kosti škvrny v pol litri teplej vody. Pridajte zmes do panvice 10 minút pred varením. Podávajte mäso čerstvými bylinkami. Bon appetit!

Podávanie: 5-6