- Figy - 3 kusy
- Kešu orechy - 1 Art. lyžička
- Kozí syr - 100 gramov
- Apple - 1 kus
- Citrón - 1/2 kusov
- Cukor - 1 čajová lyžička
- Šalátové listy - - Na chuť
- Olivový olej - 1 st. lyžička
Moje jablká, olúpané, nakrájame na tenké taniere a opekané v olivovom oleji. Pridajte nakrájané matice do panvice, jemne smažte, vyberajte z tepla. Necháme vychladnúť. Rozprestreli sme sa na umývaný, vysušený a ručne vybrúsený list šalátu. Rozložte na šalát nakrájaný na klinoch fíg. Pridajte plátky jabĺk, orechy a kozie syry nakrájané na malé kocky. Nalejte šalát so zmesou citrónovej šťavy, olivového oleja a cukru. Šalát je pripravený!
Podávanie: 1-2