- Slanina - 2 kusy (pásy)
- Pór - 1 kus (veľký)
- Kuracie prsia - 1 kus
- Soľ - 1/4 čajovej lyžičky
- Pepper - 1/8 čajových lyžičiek
- Červená paprika - 1/4 čajových lyžičiek
- Cesnak - 2 zuby
- Kurací vývar - 180 mililitrov
- Kyslá smotana - 100 mililitrov
- Múka - 1 Art. lyžička
Vystrihnúť pór (môžete použiť bežnú cibuľu). Vystrihnite prsia na prúžky alebo kocky. Vo veľkej panvici vyprážajte slaninu na strednom ohni ... ... kým sa nestane chrumkavá. Potom jemne nakrájajte. V panvici, kde ste práve pražili slaninu, dajte cibuľu. A pridajte kuracie prsia. Neprerušujte miešanie počas 6 minút. Teraz potrebujeme korenie. Pridajte všetko korenie kuraciemu a nalejte vývar. Preveďte do varu a potom znížte teplotu, zakryte a varte 10 minút. V oddelenom panvici pripravte cestoviny obvyklým spôsobom. Presuňte kurča a cibuľu do veľkého hrnca a miešajte kyslou smotanou s múkou v miske. Presuňte kyslou smotanou múku kuraciemu mäsu. Rozmiešajte a priveďte do varu. Znížte teplo a varte pod vekom po dobu 2 minút. Môžete slúžiť na stôl s cestovinami. Bon appetit.
Podávanie: 2