Brokolicový guláš

Vykrúcam svoju kapustu a nakrájala ju na kvetenstvo. Rozložili sme kvetenstvo na panvicu a pridávame prísady:

• Brokolica - 500 gramov
• Sour Cream - 100 gramov
• Soľ - 2 pinche (podľa vkusu)

inštrukcia

Vykrúcam svoju kapustu a nakrájala ju na kvetenstvo. Rozložili sme kvetenstvo na panvicu, pridajme trochu vody, doslova 100 gramov, zakryjeme viečko a položíme ho na kachle. Min. 5 od vriacej vody. Pridajte kysnutú smotanu, soľ a duste až do varenia. Bude to trvať asi 5 minút. Ak ste si mysleli, že v kapusty je veľa tekutín - jednoducho nezakrývajte veko a nechajte nadbytočnú vlhkosť vyparovať.

Podávanie: 2