- olej - 2 položky. lyžice
- Steak - 1 kus
- Cesnak - 2 kusy
- voda - 2 poháre
- čierne korenie - 1 čajová lyžička
- tabasco - 1 čajová lyžička
- marináda - 1 kus
- mleté mäso - 250 gramov
- cibuľa - 2 kusy
- zeler - 4 kusy
- Hot Chili Bush - 2 kusy
- soľ - 2 čajové lyžičky
- cukor - 1 čajová lyžička
- chilli prášok - 3 stol. lyžice
- kečup - 1 pohár
- horúci korenie - 1 kus
Marinuyu steak v marináde s nakrájanou červenou paprikou, čiernym korením na 2 hodiny. Smažte na grile na oboch stranách na 3 minúty na každej strane. Cibuľu nakrájame. Umyte dobre a nakrájajte zeler. Ľahko smažte mäso v 2 lyžice oleja. Presuňte mäso na okraj panvice, vo voľnej polovici vylejte cibuľu, zeler a cesnak. Kúpime asi 5-10 minút. Pridajte zvyšné zložky. Rozmiešajte a priveďte do varu pod vekom. Znížte teplo a varte 45 minút. Steak nakrájajte na kocky a pridajte k chilli 30. minútu varenia. Pridajte syr a vychutnajte si lahodnú chuť tohto jedla. Bon appetit!
Podávanie: 4