Kuracie špízky kebab v sójovej marinády s olivami

Najprv pripravíme marinádu: pre to sme zmiešame sójovú omáčku, strúhaný cesnak, nastrúhame je Ingredients:

• Kuracie filety - 700 gramov
• Sójová omáčka - 100 mililitrov
• Škrob - 1 st. lyžička
• Cesnak - 2 zuby
• Zázvorový koreň - 15 gramov
• Čierne olivy - 16-20 kusov
• Sezamové semená - 2 Art. lyžice
• Drevené meče - 8-10 kusov

inštrukcia

Po prvé, pripravujeme marináda: pre to miešame sójovú omáčku, stlačený cesnak, strúhaný zázvor a škrob. Dobre zmiešané. Kuracie filety sa umyli a nakrájali do pomerne veľkých kociek - všetci sme kuchári šišky a nie guláš. Vložte mäso do marinády a nechajte 30 minút. Potom na dlhých špajdľach strúči kusy kurčiat a olív. Posypeme sezamovými semenami (voliteľné). Pečte 20-25 minút pri 180 stupňoch. Po 15 minútach začnite nasledovať mäso - kuracie mäso sa pripravuje rýchlo, takže je dôležité, aby ste neprestávali. Bon appetit!

Podávanie: 3-4