- jogurt - 470 mililitrov
- uhorka - 1 kus
- Cesnak - 5 kusov
- Vínny ocot - 1 st. lyžička
- Olivový olej - 2 položky. lyžice
- Soľ - 1 čajová lyžička
Omáčka z jogurtu a čerstvej uhorky, oblečená do olivového oleja, cesnaku, soli a korenia. V chladenej forme sa omáčka podáva na mäso, zeleninu, chlieb, zemiakové lupienky.
Podávanie: 6