- Šampiňóny - 500 gramov
- Petržlen - - Chuť
- Citrón - 1 kus
- Olivový olej - 50 mililitrov
- Maslo - 100 gramov
- Biele víno - 50 mililitrov
- Cesnak - 6 zubov
Huby sú dôkladne umývané, najväčší rez do 2 alebo 4 diely - takže všetky kusy majú rovnakú veľkosť. V miske zmiešajte huby, víno, cesnak a olivový olej. Všetko toto podnikanie presmerujeme do pekárničky, vložíme do nich kocky masla a trochu soli. Do rúry na pečenie vložíme 200 až 20 stupňov. Zatiaľ čo sú huby pečené, jemne nakrájajte petržlen. Pripravíme huby z rúry, posypeme citrónovou šťavou, posypeme petržlenom a v prípade potreby soľou a korením. Miska je pripravená. Bon appetit! :)
Podávanie: 3-4